Tips & Trik Membuat Martabak Manis yang Bisa Anda Coba di Rumah

Nyatanya metode membuat martabak manis tidak sulit!

Kerap membeli martabak manis? Kali ini, ayo, coba buat alterasi martabak manis yang biasa. Dari formula martabak manis memakai Teflon, buat jualan, hingga tanpa telur. Materi aksesoris topping dapat kalian kreasikan cocok hasrat.

Komposisi martabak manis yang benyek serta tebal ini hendak terasa terus menjadi nikmat dengan bonus topping klasik semacam keju, wijen, cokelat, serta kacang. Menyantapnya buat kalian kurang ingat hitungan kalori!

Formula Metode Membuat Martabak Manis

Gimana metode membuat martabak manis nama lain jelas bulan yang biasa serta antigagal? Ikuti berkas resepnya di dasar ini.

1. Metode membuat martabak manis Teflon antigagal

Kali ini kalian hendak membuat martabak manis cuma dengan memakai Teflon. Prakits amat sangat untuk pendatang baru yang mau berupaya formula kemilan satu ini. Jika martabak manis kalian kerap kandas, terdapat panduan serta caranya, loh.

Nyatanya jelas bulan kalian anti kandas serta berkandang maksimum. Mendekati dengan kakak jualan martabak yang senantiasa sukses. Ikuti saja metode membuat martabak manis teflon anti kandas selanjutnya.

Materi 1

  • 225 gram aci terigu protein sedang
  • 20 gram aci maizena ataupun tang mien atau
  • tapioka
  • 30 gram gula pasir
  • 250 ml air
  • 1 biji telur
  • 3 atau 4 sdt baking powder

Materi 2

  • 50 ml air
  • 3 atau 4 sdt baking soda
  • 2 sdt perisa pandan ataupun vanila( cocok hasrat)
  • Gula pasir secukupnya

Bahan topping

  • Mentega ataupun margarin, susu pekat manis, keju, serta wijen sangrai
BACA JUGA  Berikut 4 Jenis Mobil Listrik Beserta Cara Kerjanya

Metode membuat:

  1. Buat adukan martabak: Gabungkan aci terigu, aci maizena, gula, serta air. Campur memakai mixer sampai seluruh materi berpadu.
  2. Masukkan telur serta baking powder. Campur datar. Diamkan adukan minimun 1 jam. Sehabis itu, untuk adukan jadi 2( buat vanila serta pandan).
  3. Panaskan Teflon di atas api lagi.
  4. Buat adukan vanila: gabungkan baking soda dengan air, campur datar. Buat adukan pandan, gabungkan baking soda, air, serta perisa pandan. Campur rata
  5. Masukkan kombinasi baking soda serta perisa vanila ke adukan awal, kemudian campur datar. Masukkan kombinasi baking soda serta perisa pandan ke adukan kedua. Campur datar.
  6. Menuang adukan vanila ke teflon, ratakan adukan supaya melekat di pinggiran teflon.
  7. Menunggu sampai gelembung- gelembung naik, kecilkan api sedikit
  8. Taburkan gula pasir di atasnya buat menolong gelembung- gelembung rusak.
  9. Sehabis berkandang, tutup adukan masak sampai matang serta bagian atasnya tidak lengket.
  10. Menuang adukan pandan ke Teflon. Masak semacam adukan yang awal.
  11. Sehabis matang, olesi dengan mentega di semua dataran.
  12. Potong martabak jadi 2.
  13. Taburkan dengan keju kukur, wijen, serta susu pekat manis
  14. Tumpukan martabak jadi satu, kemudian potong jadi sebagian bagian
  15. Sedia dihidangkan!

2. Martabak manis kecil buat jualan

Ingin cari pemasukan bonus? Martabak manis kecil dapat jadi ilham jualan kekinian yang efisien. Memakai aci protein lagi membuat kemilan satu ini senantiasa elastis dikala dingin.

Kalian dapat kreasikan topping semau hatimu. Langsung saja coba buat dengan menjajaki formula martabak manis kecil selanjutnya. Tidak hanya buat jualan, sesuai disajikan selaku kemilan yang menemani durasi luangmu. Ingat, lumayan gunakan Teflon!

Bahan

  • 250 gram aci terigu membela sedang
  • 15 gram susu bubuk
  • 1 atau 4 sdt baking powder
  • 50 gram gula pasir butiran halus
  • 1 atau 4 sdt garam halus
  • 300 ml air putih
  • 1 atau 2 sdt fermen instan
  • 3 biji telur
  • 30 gram gula pasir
  • 3 atau 4 soda kue
  • 25 gram butter( lelehkan)
BACA JUGA  5 Ide Bisnis Berjualan Makanan

Metode membuat:

  1. Gabungkan aci, gula butiran lembut, serbuk susu, baking powder, serta garam dalam satu media. Campur datar.
  2. Tuangkan air sedikit untuk sedikit, kemudian campur dengan whisk.
  3. Tambahkan fermen serta campur datar. Diamkan sepanjang 30 menit.
  4. Sediakan media lain, kocok bebas telur serta gula. Kemudian menuang ke dalam adukan yang mulanya didiamkan. Campur datar. Masukkan butter cair serta soda kue. Campur datar lagi.
  5. Panaskan edisi, janganlah sangat panas atau kurang panas.
  6. Menunggu sampai berkandang, kemudian taburkan gula serta tutup hingga matang. Balurkan butter.
  7. Suguhkan dengan topping kesukaan!

3. Martabak manis Chocolatos

Ingin coba buat martabak manis cokelat tipe ekonomis hidup? Coba memakai Chocolatos. Lewat akun YouTube Cooking with Hel, kalian dapat berupaya metode membuat martabak Chocolatos.

Lumayan gunakan Teflon saja, tidak butuh runyam. Ukurannya juga mengenakan dosis spatula yang cocok buat kemilan esok petang. Ikuti metode membuat martabak manis sepenuhnya di dasar!

  • Bahan
  • 2 sachet Chocolatos
  • 2 sdm gula pasir
  • 10 sdm aci terigu protein sedang
  • 1 biji telur
  • 1 atau 2 sdt baking powder
  • 1 atau 4 sdt baking soda
  • 1 atau 4 sdt garam
  • 15 sdm air

Bahan topping

  • Gula pasir serta batas secukupnya
  • Topping lain semacam parutan keju ataupun kacang cocok selera

Metode membuat:

  1. Aduk Chocolatos, gula pasir, aci, baking powder, baking soda, garam, air, serta telur. Campur datar memakai whisk. Janganlah hingga terdapat materi membeku.
  2. Panaskan Teflon serta janganlah hingga kelewat panas. Menuang adukan ke dalam Teflon. Campur adukan melingkar supaya membuat pinggiran yang renyah dikala jadi.
  3. Masak memakai api lagi mengarah kecil hingga timbul buih.
  4. Sehabis bergelembung, kecilkan api. Setelah itu taburi gula pasir serta tutup teflon. Masak hingga dataran martabak matang. Ambil.
  5. Taruh di atas media serta olesi margarin. Tambahkan topping cocok hasrat. Bekuk serta potong.
  6. Suguhkan!
BACA JUGA  5 Desain Lemari Kayu Minimalis